高山烏龍茶

( 全台最高海拔高山茶 , 真正衫林溪高山茶 ) 所謂『高山茶』是指海拔 一千公尺以上茶園所產製的半球形包種茶。 杉林溪茶區位龍鳳峽內，海拔 1200 -1400 公尺 ，特殊之地理環境所造成之特殊山氣 ，重巒疊嶂，林木茂密，雨多霧重，空氣溼度大，如此溼潤的環境，對纖維素的形成有抑制作用，因而芽茶的品質好，嫩度高， 使茶湯帶有龍眼果香，葉質肥厚，茶湯金黃有雅韻，經久耐泡，令人沉醉。

大禹嶺茶

本茶產於海拔 2600公尺以上之梨山大禹嶺地區原始森林，此茶區畫夜溫差大，土壤有機質含量豐富，山區終年雲霧繚繞，是孕育高山茶的優良環境。 經雨霧滋養，其茶葉擁有葉片肥厚柔軟富果膠質感的特性，香氣清雅，餘韻渾厚，喉韻無窮

東方美人茶

中發酵，輕焙火（發酵程度 45~50 ％）。主產於竹苗或石碇等茶區，外觀白毫肥大，葉呈紅、黃、綠相間，色澤艷麗，茶湯呈澄紅，水色明亮，具蜂蜜味與熟果香。飲茶時滴一點香檳，風味特佳。又稱白毫烏龍或香檳烏龍茶

鐵觀音熟茶

輕發酵，重焙火（發酵程度 15~30 ％）。主產於木柵及福建安溪。外形成半球捲曲，重焙火後，水色紅亮，滋味淳厚甘潤，香沈而濃，回甘悠長。有天然『蘭花香』和特殊『鐵觀韻』

冷泡茶 咖啡因減半

『冷泡茶』，是一種顛覆傳統的冷泡茶方法，無論走到哪裡，只要買一瓶礦泉水即可將袋茶，茶葉或隨身包投入，十分方便又好喝。因此冷泡茶很適合渴望喝茶，但又顧慮咖啡因刺激的民眾飲用。